Кухня - naRiba.com - Всичко за Българския риболов, какво ни трябва и къде да отидем за риба

Кухня:

Наименование: Сом с домати

Рецепта: 4 порции

Продукти:

800 г сом

800 г домати

100 мл растително масло

40 г прясно масло

40 г кашкавал

50 г брашно

тарус

сол

Начин на приготвяне:

Сомът се нарязва на парчета, които се потапят в брашно и се изпържват в сгорещеното растително масло, а след това се нареждат в намазана с масло тавичка.

Доматите се обелват, нарязват се на половинки, почистват се от ! семената, посоляват се и се изпържват в същата мазнина, а след това се изсипват върху рибата.

Ястието се подправя с тарус, поръсва се с настъргания кашкавал и разтопеното масло и се запича във фурна.

По същия начин може да се приготви и друг вид риба.

Автор: rozali.com

[назад]

	Всички права запазени. Copyright © 2004-2007 nariba.com
приятели: helpos.com, spot-bg.com, ptonev.com, запознанства, съученици и приятели, 4bg.info, картинки и мелодии за GSM, Lyrics, Lyrics, Spodeli.net, тунинг, ксенон
препоръчано: www.google.com, dulgerov.com, Цветя, диети, рецепти, съвети за модерната жена и за дома, хостинг и домейни, sportcitybg.com