Кухня - naRiba.com - Всичко за Българския риболов, какво ни трябва и къде да отидем за риба

Кухня:

Наименование: Риба със сос тартар

Рецепта: 2 порции

Продукти:

360г риба

1 лъжица брашно

половин дафинов лист

1 яйце

140г майонеза

2-3 кисели краставички

40мл растително масло

1/2 лъжичка горчица

2 щипки захар

2 лъжички вода

копър

лимон

Начин на приготвяне:

Рибата се почиства, измива се и се вари или пържи.
Краставичките се нарязват на дребно и се прибавят към майонезата, към тях се слагат горчицата и захарта.
Ако сосът е много гъст се разрежда с хладка вода.
Полученият сос тартар се поднася отстрани на рибата или се залива.

По желание към соса може да се прибави копър.
Гарнира се с резенчета лимон.

Автор: rozali.com

	Всички права запазени. Copyright © 2004-2007 nariba.com
приятели: helpos.com, spot-bg.com, ptonev.com, запознанства, съученици и приятели, 4bg.info, картинки и мелодии за GSM, Lyrics, Lyrics, Spodeli.net, тунинг, ксенон
препоръчано: www.google.com, dulgerov.com, Цветя, диети, рецепти, съвети за модерната жена и за дома, хостинг и домейни, sportcitybg.com