Кухня - naRiba.com - Всичко за Българския риболов, какво ни трябва и къде да отидем за риба

Кухня:

Наименование: Кюфтета от риба

Рецепта: 4 порции

Продукти:

750г бяла риба

1 голяма глава лук

2 лъжици ситно нарязан магданоз

по желание 1 малка люта чушка

1 филия бял хляб без кората

1 яйце

прясно мляко

брашно

олио

сол, черен пипер, лимон

Начин на приготвяне:

Рибата се сварява и се обезкостява.
Смила се заедно! с лука, магданоза, ситно нарязаната чушка и накиснатия в прясно мляко хляб.
Към сместа се добавят разбитото яйце, солта и черният пипер.
Оформят се кюфтета с дебелина 2 см.
Овалват се в брашно и се пържат в сгорещено олио.
Отцеждат се на хартиени салфетки и се сервират с лимонови резенчета.

Автор: rozali.com

	Всички права запазени. Copyright © 2004-2007 nariba.com
приятели: helpos.com, spot-bg.com, ptonev.com, запознанства, съученици и приятели, 4bg.info, картинки и мелодии за GSM, Lyrics, Lyrics, Spodeli.net, тунинг, Hotels, New York Hotels, ксенон, кардиолог
препоръчано: www.google.com, dulgerov.com, Цветя, диети, рецепти, съвети за модерната жена и за дома, хостинг и домейни, sportcitybg.com