• Изчи! стете рибата и посолете със сол и черен пипер.
• Поставете в тавичка.
• Прибавете бялото вино и сока от единия портокал.
• Печете 10 минути в много силна фурна.
• Счукайте добре чесновите скилидки и няколко стръкчета магданоз.
• Прибавете галетата, маслото и смесете добре.
• Извадете рибата от фурната и направете три разреза отгоре.
• Пъхнете по едно резенче портокал, намажете обилно със сместа от галетата, чесъна и магданоза.
• Поставете отново във фурната за около 15-20 минути, докато стане готова.

Автор: rozali.com 

[назад]